Foto · Viktor Teerikoski

KLADDIG kladdkaka med daim

Name: KLADDIG kladdkaka med daim
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 st ägg; 2.5 dl socker; 4 msk kakao; 2 tsk vaniljsocker; 0.5 tsk salt; 1 dl mjöl; ströbröd eller digestivekex; 100 gram margarin; 1 st dubbel daim

En otroligt god kladdkaka med smak av daim. Den får en tunn frasig yta och en kladdig innsida som samtidigt blir lite seg av daimen som smälter samman med smeten. Godaste kladdkakan jag har gjort, ni måste bara prova!

Tid45 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Sätt ugnen på 175 grader

Smält margarinet

Vispa ägg och socker poröst

Rör ner resten av ingredienserna. Vispa försiktigt, annars blir smeten luftig och då blir kakan torr.

Hacka daimen grovt och blanda ner i smeten

Häll smeten i en ströad form och låt den sedan stå i ugnen i cirka 20 minuter. Stäng sedan av ugnen och låt kakan stå i eftervärmen i ca 10 minuter.

Ta ut kakan och låt svalna. Ät ljumen med grädde. Går lika bra att hoppa över daimen eller byta ut den mot nånting annat, kanske dumle?

Kockens tips

Vispad grädde

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar