Foto · Honken1999

Kassler i ugn med krämiga grönsaker

Name: Kassler i ugn med krämiga grönsaker
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 750 gram kassler; 3 st rödlökar; 4 st tomater; 3 st olikfärgade paprikor; 4 dl crème fraiche, franska örter; 1 dl grädde; salt och peppar efter egen smak; färsk basilika o timjan; 3 dl riven ost

Så lättlagat - och såå gott!! Grönsakerna går förstås att variera.

Tid50 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Sätt ugnen på 200 grader. Skiva kasslern i 0,5 cm tunna skivor. Smörj en form med olivolja. Placera ut kasslerskivorna på botten.

Skär grönsakerna i lagom stora bitar, lägg paprikan och löken ovanpå kasslern och tomaterna överst. Salta och peppra. Men var lite försiktig med saltet eftersom kassler är salt. Hacka lite färsk basilika o timjan o strö över.

Blanda Créme fraiche o grädde häll över såsen på grönsakerna. Grädda i ca 30 minuter. Ta ut och strö på osten. Grädda 10- 15 minuter till. Strö över lite hacka basilika innan servering Servera med ris.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar