Kanelkrokar

Sätt ugnen på 175 grader.

Hacka ihop smör, socker, potatismjöl, vetemjöl, bakpulver och kanel, och arbeta ihop till en deg.

Dela i 6 bitar och rulla ut fingertjocka längder. Skär i 5 cm långa bitar och skär tre snitt i varje.

Doppa dem i socker blandat med kanel.

Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper. Böj dem lätt.

Grädda i 10-15 minuter.