Kanelhjärtan

Rör samman sockret med smör, mjöl och snabbmarsan till en slät deg och låt den stå kallt i en halvtimme. Kavla ut en platta, ca 4mm tjock och tryck ut hjärtan.

Pensla dem med uppvispat ägg och doppa dem i kanel blandat med socker.

Grädda i 6-8 minuter i 200 grader.