Foto · Anel-Nevs

Kålsoppa med purjolök

Värmande soppa passar en gråmulen höstdag! Är du vegetarian kan bacon o fläsk uteslutas samt kycklingfond bytas till grönsaksfond. Servera ett gott bröd till.

Tid0 min

Ingredienser13

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Strimla vitkål o purjolök, skiva selleri, skala o skiva morot o palsternacka, skala o skär potatis i grova bitar. Skär bacon o fläsk i mindre bitar. Lägg kryddpepparkorn o lagerblad i en tekula. Koka upp vatten tillsammans med tekulekryddorna samt kycklingfond. Tillsätt grönsakerna o köttet i det kokande vattnet. Låt småputtra under lock minst 30 minuter. Tillsätt hackad persilja. Smaka av med salt o peppar.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar