Kall räk- och dillpaj

Hacka snabbt samman mjöl,fett och vatten.Kavla ut degen och lägg den i en pajform.Ställ kallt 30 min.Nagga bottnet och grädda i 225 graders ugn i 10 minuter.Låt pajskalet kallna. Hacka hälften av räkorna och blanda dem med creme´fraich,majonnäs,riven pepparrot,ägg och dill.Bred ut fyllningen i pajskalet. Garnera med räkor,rädisor,sallad,gurka och dill.