Kalasgod murkelsås!

Skölj murklorna och skär i mindre bitar.

Finhacka löken.

Fräs svampen i smör. Låt löken fräsa med mot slutet bara så att den mjuknar.

Häll i vatten och grädde.

Krossa grönpepparkornen i en mortel och tillsätt det i såsen.

Tillsätt lantbuljong och soja. Låt såsen puttra ca 20 minuter utan lock. Smaka av med salt och peppar.

Tycker du att såsen är för tunn så red av med maizena. Jag tog även i några droppar colorit för färgens skull. Smaklig måltid! 🤗