Foto · Kokaihop

Julskinka med honungsglace

5ingredienser

En smakrik, god skinka med glaze på honung, balsamvinäger och timjan. Kokar man sin skinka själv så lägg gärna med några extra lagerblad - gott tillsammans med den sötsyrliga glazen.

Ingredienser5

Recept avKokaihop

Så gör du · 2 steg

Julskinka med honungsglaze

Sätt ugnen på 250°C Snitta svålen djupt i ett rutmönster. Blanda honung, balsamvinäger, timjan och svartpeppar till en glaze. Lägg skinkan i en ugnssäker form. Pensla skinkan med glaze.

Tillaga skinkan i 15-20 minuter. Ta ut efter halva tiden och ös skinkan, samt pensla på mer glaze. Ta ut skinkan och låt den svalna.

Dryckesförslag

julmust