Foto · Kakbitar

Julskinka med klassisk griljering

Name: Julskinka med klassisk griljering
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 stycken
Cuisine: Sverige
Ingredients: 0,5 msk majsstärkelse; 1 st äggula; 0,5 dl senap, dijon el. motsvarande; 2 msk ströbröd; 1 kg färdigkokt julskinka, ev 1,5kg

Kakbitar25 min

25min

5ingredienser

Strö först majsstärkelse på skinkan innan, så fäster paneringen bättre. Griljeringen kan med fördel göras en dag i förväg, så sitte paneringen bättre fast på skinkan.

Tid25 min

Ingredienser5

Recept avKakbitar

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 225 grader

Rör ihop äggula och senap

Lägg den kokta skinkan på ett ugnssäker fat. Ta bort nätet.

Torka av skinkan med hushållspapper och sikta över majsstärkelse. Bred ägg-senapen över och strö på ströbrödet.

Griljera skinkan mitt i ugnen 10-15 minuter eller tills den fått en fin gyllene färg. Låt den kallna.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Populär

Griljerad julskinka

20 min4,2

BByhäxan

Sparad av andra

Utvald i samlingar

1 samlingar

+25

Min Jul

28 recept

KKakbitar

+25

Min Jul

28 recept

KKakbitar

Har du också en plats för det här receptet?

Julskinka med klassisk griljering

Så gör du · 5 steg

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Julskinka

Bästa sättet att griljera skinka - på tre sätt!

Griljerad julskinka

Griljerad julskinka

Utvald i samlingar

Min Jul

Min Jul