Julmuffins med snödrivor

Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjölk och smör.

Blanda mjöl, kanel och bakpulver och rör ner det i smeten. Tillsätt lingon. Klicka ut smeten i formarna. Grädda mitt i ugnen ca 20 min för stora och ca 12 min för normalstora. Låt muffinsen svalna.

Vispa ihop färskost och florsocker till en frostin. Ställ i kylen.

Gör små tomteluvor med vita tofsar och stövlar av sockerpastan.

När muffinsen svalnat, bred över glasyr och dekorera med luvor och stövlar.