Jordnötsås

Hetta upp oljan i en tjockbottnad kastrull och fräs vitlök och alla torra kryddor ca. 1 minut under omrörning.

Blanda ner alla övriga ingredienser, koka upp och sjud tills såsen tjocknar, 3-4 minuter, rör om då och då. (Späd med mer vatten om det behövs när såsen värms upp senare.)