Jordgubbskaka

Rör ihop ägg och socker.(Ej vispa)Blanda i vetemjölet.

Smörj en långpanna 30x40 cm med margarin.Bred ut smeten i långpannan.

Lägg bitar av jordgubbar jämt fördelat över smeten.Efter tycke och smak.

Hyvla med osthyvel smör el margarin fördelat över kakan.

Strö på pärlsocker.Gräddas i 200 grader ca 35 min.

Skäres i bitar 8x8 cm.När den svalnat.Gott med grädde.