Isterband med stuvade makaroner

Sätt ugnen på 200°C. Gör snitt i isterbanden och lägg i en ugnsform. Kör i ugnen i 15-20 minuter.

Koka makaronerna enligt förpackningen. Gör stuvningen under tiden.

Smält smör i en kastrull, vispa ner mjölet. Tillsätt mjölk och sjud under omrörning 5 min. Smaka av med salt och peppar. Ta av från värmen. Häll av vattnet från makaronerna i ett durkslag och blanda makaronerna med stuvningen. Riv lite muskot över och strö över hackad persilja.

Servera stuvade makaroner och isterband.