Foto · Lotta

Isländsk räkcocktail

En god förrätt som går utmärkt att förbereda. Tomaterna blir godare ju längre de får ligga i marinaden.

Tid0 min

Ingredienser14

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skala räkorna. Skålla tomaterna. Blanda olivolja, vinäger, persilja, purjolök, salt och peppar i en skål. Lägg i tomaterna och låt dem marinera i minst 30 minuter.

Blanda samman dressingen, smaka av med pepparrot. Tillsätt vatten matskedsvis tills den får en något tunnare konsistens.

Lägg salladsblad i botten på ett cocktailglas. Fördela räkor, tomater och dressing över. Garnera med strimlad purjolök.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar