Inbakad rulltårta

Rulltårtan: Vispa ihop ägg och socker. Blanda ihop vetemjöl och bakpulver. Tillsätt växelvis med mjölken i äggsmeten. Grädda på 250 grader i 5 min. i en mellanstor bakplåt. Ta upp på en ny bakplåtspapper och rulla ihop. Låt svalna medan man gör chokladsmeten.

Chokladsmeten: Vispa ihop smör med socker och vaniljsocker, vitt och pöröst.Tillsätt ett ägg i taget. Blanda ihop vetemjölet med potatismjöl, kakao, och bakpulver.Tillsätt i smeten växelvis med mjölken.Blanda väl.

Ta rulltårtan, bre med valfi sylt. Rulla ihop igen. Skär den lite mindre än formen för chokladkakan.

Ta en avlång form. Smöra och broa den. Klicka i ,några msk med chokladsmeten i botten.(jag hade lite för mycket i botten) Lägg i rulltårtan. Klicka i resten av smeten runt om men se till att rulltårtan blir helt täckt. Grädda på 180 grader i ca 35-40 min.

Om man vill kan man ha glasyr på kakan. 200 g choklad 25 ml grädde 2 tsk rom eller ngn annan likör .