Foto · chavad

Hemmagjorda hamburgare

Name: Hemmagjorda hamburgare
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: USA
Ingredients: 500 gram blandfärs; 1 st ägg; 0.5 dl ströbröd; 1 msk potatismjöl; 1 dl mjölk; 1 st gul lök; 1 msk senap; 0.5 tsk malen svartpeppar; 1.5 tsk salt; smör att steka i

Jag älskar hamburgare och detta receptet ger smakrika och saftiga burgare!

Tid30 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Blanda ströbröd, potatismjöl och mjölk. Låt stå och svälla i ca 15 minuter.

Skala och hacka löken fint. Stek den mjuk i några minuter.

Rör i färs, ägg, lök, senap och kryddor i ströbrödsblandningen. Blanda till en jämn smet.

Forma biffar av smeten. Mina brukar väga ca 100-115 g styck.

Stek på medelvärme tills de är färdiga.

Kockens tips

Bröd, derssing, rostad lök, ost, ketchup, senap, gurka.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar