Hemgjord leverpastej

Sätt ugnen på 150 grader. Smörj en stor avlång brödform med matolja.

Ta bort eventuella hönshjärtan om sådana finns tillsammans med levern och dela levern i bitar. Finhacka löken.

Mixa alla ingredienserna i en matberedare, så att det blir en fin och slät smet.

Häll detta i formen och grädda i nedre delen i ca 80 minuter. Ta ut och prova med en trästicka mot slutet. Om köttsaften är utan färg, så är pastejen klar.

Låt svalna.