Kokaihop
894
Cosmos_W

bild av Cosmos_W

Bild 1/2

Härliga rotfrukter i ugn

Rotfrukter rostade i ugn med honung, ruccola och getost.

  • Ingredienser
    14
  • Antal visningar
    96,456
Betyg :
Vad tyckte du om det här receptet?

Ingredienser

  • 1 kg potatis, fast sort
  • 500 gram morötter
  • 300 gram palsternacka
  • 2 msk honung, flytande
  • 2 msk rapsolja
  • 1 tsk rosmarin
  • basilika
  • oregano
  • flingsalt
  • svartpeppar
  • 100 gram ruccolasallad
  • 200 gram getost
  • Garnering

  • 1 st granatäpple
  • pinjenötter

Gör så här:

  1. 1

    Sätt ugnen på 250 grader. Tvätta, skala och klyfta rotfrukterna. Lägg bakplåtspapper på en plåten och lägg klyftorna på plåten, ringla över olja och honung. Strö över kryddorna och blanda. Om du använder vinterpotatis täcke då plåten med folie så att det inte bränns. Låt stå i ugnen i ca 45 minuter.

  2. 2

    När rotfukterna känns färdiga. Lägg dem på ett stort serveringsfat och varva med ruccola. Smula över getosten, strö över kärnorna från granatäpplet och pinjenötterna. Klart att servera.

Beställ hem maten frånmat.se
  • Kategori:

    Vegetariskt & Vegan

  • Dryckestips:

    Till rött kött: 32364 Mauro Primitivo

  • Förslag på tillbehör :

    Gott till kyckling och rostbiff

  • Källa:

    ?

  • Publicerat:

    2009-Mars

    Det här receptet har 2 Kommentarer. Vad tyckte du om receptet!

    Kokaihop är sveriges största community för hemmakockar. Hitta inspiration, samla dina favoritrecept och dela med dig till vänner.

    Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev

    Kokaihop i mobilen

    © 2019 Kokaihop Media AB