Foto · Mokka

Hälsosoppa med korv

Grönsakssoppor kan man göra utan bestämda mått, så här föreslår jag mängder som du anpassar efter vad du tycker om och har hemma.

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Koka blomkålen mjuk i vattnet med buljongtärningen och mixa den sedan lätt i kastrullen.

Tillsätt grädden och korven och broccolin. Låt koka, men broccolin ska helst ej bli mjuk.

Tillsätt den avrunna hackade rödlöken, crème fraiche och cayennepepparn samt ev gurkmejan.

Servera i ej allt för stora portioner (mkt mättande) med en bit bröd.

Toppa med en rejäl näve grovhackad persilja. PS Snart dags att så i balkonglådan/trädgården och frysa in! :)

En bit bröd utan smör

Rejält med vatten före eller efter måltiden är alltid bra.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar