Foto · Gäst

Halloumi-morotsbiffar

Name: Halloumi-morotsbiffar
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 250 gram morötter; 200 gram halloumi; 2 st ägg; 0.75 dl ströbröd; 2 tsk chili flakes; 1 nypa svartpeppar; 1 nypa salt; 2 msk olivolja

4 portioner. 16 små biffar eller 8 stora (Bild 1: ICA, Bild 2: mina biffar)

Tid30 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 250 grader.

Skala morötterna. Riv morötter och halloumi grovt på ett rivjärn.

Blanda morötter, halloumi, ägg, ströbröd, chiliflakes och svartpeppar i en skål. Smaka av med salt.

Forma till biffar med oljade händer och lägg på en bakpappersklädd plåt. Pensla med olja på båda sidor.

Ställ in i mitten av ugnen 15–20 minuter, tills de får fin färg.

Kockens tips

Bulgur, sallad, hummus, tzatziki

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar