Foto · Gröna Janne

Grön vitaminkick

Name: Grön vitaminkick
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 500 gram grönkålsblad och spenat; 1 st hackad lök; 1 liter vatten; 2 st grönsaks buljongtärning; 2 dl crème fraiche; 1 msk smör; 1 msk olja; 1 tsk salt & peppar

Gröna Janne20 min

20min

8ingredienser

Len, värmande och välgörande soppa med grönkål och spenat.

Tid20 min

Ingredienser8

Recept avGröna Janne

Så gör du · 2 steg

Soppa

Fräs grönkål, spenat, lök och kryddor i smör. Späd med vatten, buljong och låt puttra under lock. Mixa soppa slät, smaka av med creme fraiche, salt och peppar.

Ringla lite god olivolja över soppan innan servering.

Serveringsförslag

bröd, kex,