Foto · Maja

Grillad makrill med örtkryddor

Makrillfileér med skinn går utmärkt att grilla. Tänk på att smörja grillgallret med olja innan du lägger på fisken. Det går även att vända fileérna om man är försiktig.

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Låt skinnet sitta kvar på fisken. Blanda ihop örtkryddor, olja, citronpepper och salt. Jag tillsatte även chili för att få lite sting.

Klappa in örtblandningen över fiskflieérna. Lägg fisken på en ordentligt varm grill på ett oljat galler. Börja grilla nära kolen. Efter 1-2 min lyfts gallret lite högre upp.

Grilla till fisken är klar. Svårt att ange tid. Beror på värme och fiskens storlek. Vill du så kan man vända fisken, men det är inte nödvändigt.

Kockens tips

Färsk potatis med dill

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar