Grekiska köttbullar

Foto · Skrivis

grekisk köttbullar

Grekiska köttbullar

11ingredienser

Med inspiration från Gekland görs köttbullarna med köttfärs eller quornfärs. Stek gärna i ugnen för att undvika os i köket. Jag brukar byta ut köttfärsen mot 300 gram quornfärs och minskar då tomaterna till halva mängden och tar bara en brödskiva.

Ingredienser11

Recept avSkrivis

Så gör du · 3 steg

1

Smula sönder brödet och blanda med tomaterna. Låt svälla i 5 minuter.

2

Arbeta ner lök, kryddor och färs. Tillsätt ägget och persiljan och blanda till en jämn smet.

3

Forma färsen till bullar, ca 40st. Stek bullarna bruna i matfettet eller lägg dem på en smord långpanna och stek i ugnen. 175 grader är lagom och glöm inte vända köttbullarna då och då.

Kockens tips

matfett att steka i

Serveringsförslag

Klyftpotatis, tzatsiki och en tomatsallad.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på grekiska köttbullar

Grekiska köttbullar

Om du gillade den här

Grekiska köttfärsbiffar

Grekiska biffar med fetaost

50 min3,0

Populär

Grekiska vegetariska biffar

45 min4,9

AEAlexandra Elemyr

Grekiska biffar

45 min4,0

Sparad av andra

Utvald i samlingar

39 samlingar

Huvudrätt

Aanjahasselblad

kötträtter

LMLars mårtensson

Middag

Huvudrätter

Huvudrätt

Aanjahasselblad

kötträtter

LMLars mårtensson

Middag

Huvudrätter

köttfärs

Köttfärs

Färs

Köttfärs

Middagar

Husmanskost

Grekiskt

Grekiskt

Har du också en plats för det här receptet?