Grekisk pytt

Putsa filen och skär den i 1 cm tjocka skivor. gör marinaden och lägg i fläskfileskivorna. Låt det ligga i ett dygn.

Klyfta potatisen,rödlöken och paprikan. Skiva tomaterna och fyll en långpanna med allt detta. Lägg fläskfilen över det och slå över marinaden som är kvar. Smula fetaost över och grädda i ugnen i 200 grader i ca 30 minuter. Tills potatisen är klar.

Medans allt är i ugnen så blandas allt till den kalla såsen. Smaka av det kan behövas lite mer kryddor.