Gratinerad kycklingmacka

Skala, krossa och hacka en vitlöksklyfta. Bryn i olivoljan. Tillsätt krossade tomater. Koka ihop till en krämig sås.

Skala, krossa och hacka en vitlöksklyfta och bryn denna ihop med svampen.

Bred tunnt med smör på brödskivorna. Fördela tomatsåsen, ett tunnt lager, på skivorna.

Fördela svampen på skivorna. Tärna kycklingen och fördela på skivorna. Krydda med curry och cayennpeppar. Droppa sweet chilisås över och ringla grillsåsen över. Lägg en ostskiva på varje macka.

Skala, krossa och hacka en vitlöksklyfta. Blanda ner denna i creme fraichen och krydda med curry och cayennpeppar.

Gratinera mackorna i 200 grader i ca 20 minuter.