Foto · brynas_bruden

Gnocchi med bacon, pinjenötter och svamp

Name: Gnocchi med bacon, pinjenötter och svamp
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 paket färsk gnocchi 500g; 1 st vitlöksklyfta; 250 gram svamp efter smak; 1 paket bacon; 30 gram pinjenötter; 1 paket färsk babyspenat; 1 knippe grön sparris, skuren i 2 cm bitar; 2 dl riven parmesanost; salt, peppar och chilipulver efter smak

Ett lyxigt men ändå vardagsrecept

Tid45 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Gnocchi med bacon, pinjenötter och svamp

Koka gnocchin efter anvisningar på paketet.

Hacka vitlöken, svampen och sparrisen.

Skär upp baconen i mindre bitar och stek. När de blivit knaperstekt - lägg i vitlök, svamp, sparris och pinjenötter. Låt fräsa några minuter.

Lägg i gnocchin och spenaten. När det gottar ihop sig häll över hälften av parmesanen och krydda efter smak.

Ta av från plattan och strö över resten av parmesanen.

Kockens tips

Servera med en sallad av tomat, lök, lite olivolja, vatten, svartpeppar och salt.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar