LCHF russin plättar som inte smakar omelett!!!

Ta fram allt du behöver så som stekpanna, måttsats och mät gärna upp ingredienserna.

Rör ihop allt i en skål. Mängden mjölk (grädde) bestämmer du själv, jag har skrivit riktlinjer, men bara du vet vilken tjocklek du vill ha på plättarna. Låt svälla nån minut. Späd eventuellt med mer mjölk (grädde).

Stek på medelstark värme nån minut, tills plättarna fått den färg du önskar. Jag gillar dem välgräddade! Vänd dem och stek på samma sätt som innan.

Avnjut med en klick smör. =) För laktosfritt välj ingredienser av den laktosfria varianten ;) Tjingeling!