Gluten Fria Frallor

Smula ner jästen i en degbunke. Häll det fingervarma (37grader) vattnet över jästen och rör om tills det har löst sig.

Tillsätt Salt, brödkryddor, fiber husk och olja rör om och låt svälla i ca 5-8 min.

Blanda i den glutenfria mjöl blandningen arbeta degen kraftigt.

Forma degen till 12 stycken frallor 6 per plåt, Låt jäsa på plåt i 30-40 min under duk.

Sen låt dom gräddas i ugn 200grader i 10-15 minuter.

Tips Blöt händerna med vatten när du ska forma frallorna så blir det inte så kladdigt om händerna