Glödhoppor

Blanda ihop allting till en deg, spara lite rågsikt till utbakningen.

Dela degen i 15 bitar och forma till släta bullar på ett mjölat bakbord. Platta till bullen och vänd i mjöl

Kavla ut bullen först med vanlig kavel och sen med kruskavel, den ska vara ganska tunn

Värm stekpannan (jag rekommenderar att använda gjutjärnspanna, men det går säkert med teflon också) och grädda bröden påbåda sidorna. Börja med att ha stekpannan på ganska hög värme och sänk sedan om bröden blir alltför mörka, låt svalna på galler under bakduk