Foto · Moaboa

Getostlasagne

Underbar rätt för chevre- och crème fraicheälskare i synnerhet. Ursprungsreceptet innehöll inte russin, detta var min egen idé då jag var rädd att sötma skulle fattas i rätten med endast de soltorkade tomaterna. Receptet räcker till 2-4 personer.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Sätt ugnen på 200 grader C.

Ifall 'torra' soltorkade tomater användes förvälles dessa hastigt i lättsaltat vatten. Finhacka de soltorkade tomaterna.

Blanda crème fraiche och getost tills det blir slätt. Ett tips är att använda elvisp om man har en sådan. Tillsätt timjan tillsammans med tomathacket och russinen.

Krydda med salt och peppar. Smaka av. Späd med mjölken.

Varva lasagneplattorna med ostkrämen i en form. Avsluta med ostkräm.

Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.

Kockens tips

Grönsallad och ett gott knäckebröd kan nog passa till. Dubblar man satsen kan rätten passa på buffébordet.

Dryckesförslag

Vitt vin eller vatten.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar