Foto · Lotta

Gammal hederlig gös med citronsås

Som namnet säger, gös med en sås smaksatt med citron.

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Salta och peppra gösen och stek den sedan i smör ca 3 minuter på varje sida. Börja med skinnsidan och stek tills den är knaprig.

Koka upp vinet tillsammans med grädden och smula i buljongtärningen, citronsaft och lite rivet citronskal. Reducera vätskan till hälften. Rör i smör och servera genast med fisken, sparris samt pressad potatis. Om man vill kan man garnera med färska räkor samt dill.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar