Fylld bresaola med honungsglacerad brysselkål

Perfekt till julbord, plockbuffé eller som en förrätt. Bresaola, bresola, bressola – charkskivorna som brukar ha många stavningar. Det är i alla fall en mycket smakrik lufttorkad bit nötlår. Här tillsammans med honung och brysselkål som alltid är en bra smakkombination. 🌱För i frysen är det alltid grön säsong 💚 Notera att mängden är beräknad som bufférätt.