Fudgekaka

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält matfettet i en kastrull. Rör ner socker och ägg.

Blanda ihop de torra ingredienserna i en skål. Rör ner dem i smeten och arbeta massan slät.

Bred ut smeten jämnt i en långpanna med bakplåtspapper.

Grädda kakan i 15-20 minuter. Låt kallna.

Gör glasyren: Blanda alla ingredienser utom matfettet i en kastrull. Tänk på att bryta chokladen i mindre bitar. Låt massan koka tills den tjocknar ca 10-15 minuter. Ta av från värmen och blanda ner det kalla matfettet i bitar.

Bred glasyren över kakan och ställ den svalt att stelna.

Skär kakan i rutor.