Foto · Sture Wahlsten

Friterade kycklinglårfiléer med chilimajonnäs

Name: Friterade kycklinglårfiléer med chilimajonnäs
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 8 st kycklinglårfiléer; 120 gram vetemjöl; 60 gram maizena majsstärkelse; 1,5 tsk bakpulver; 2 dl vatten; 2 msk olja; 0,5 tsk salt; 1 dl sambal oelek; 2 dl majonnäs, gärna hemgjord

Sture Wahlsten45 min4,0(4)

45min

9ingredienser

Ett gott och trevligt sätt att laga kyckling på. Serveras med fördel med sojasvamp.

Tid45 min

Ingredienser9

Recept avSture Wahlsten

Så gör du · 4 steg

Dela kycklingfiléerna i två och salta dem

Vispa ihop de torra ingredienserna till frityrsmeten. Rör i vattnet och oljan. Låt smeten stå och svälla i 10 minuter.

Doppa kycklingbitarna i smeten och fritera dem i 170 grader tills de får fin färg, ca 7-8 minuter.

Blanda sambal oelek med majonnäs och smaka av med salt.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

42 samlingar

Har du också en plats för det här receptet?

Friterade kycklinglårfiléer med chilimajonnäs

Så gör du · 4 steg

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Friterad kyckling

Örtmarinerade kycklingfiléer med chili & lime

Kycklingfilé med chilifrukt

Honung & Soja kycklingslårfilé

Utvald i samlingar

Linnéa Pauliné Ax-Larsen

Fågel

fritering

kyckling

Linnéa Pauliné Ax-Larsen

Fågel

fritering

kyckling

kyckling

Kyckling

kycklingrätter

Vardagsmat kyckling

Kyckling

Kyckling

Kyckling

vardag