Fridas fetaost biffar

Du börjar med att sätta på vattnet till pastan. Sedan tar du fram en skärbräda där du lägger upp ett flertal bitar med köttfärs som du sedan plattar ut. Ta fram fetaosten och skär i tunna skivor. Placera ca 2-3 fetaostskivor i vardera mitt på de tillplattade köttfärsbitarna. Vik ihop kättfärsen så att fetaosten befinner sig i mitten av "köttbiffen". Innan du börjar steka fetaostbiffarna, ta fram ett ägg men enbart äggulan och pensla runt vardera köttbiff. Sedan är det dags att steka dem.

Kryddorna du bör använda är basilika, salt och peppar. Sedan smakar det gudomligt. Du kan även ha en klick pesto vid sidan av samt lite extra feta ost för en större smakupplevelse.