Fredagskyckling till pasta

Skär kycklingen i strimlor. Hetta upp lite fett i en wok eller stor stekpanna och stek köttet i omgångar under omrörning tills det får fin färg på alla sidor.

Blanda i soja, sötsur sås, citronskal, nymalen peppar, eventuellt vitlök och vatten. Låt sjuda 5-6 minuter.

Rör ut mjölet i ett par msk vatten och blanda i det. Koka upp och smaka av.

Skär ananasringarna i bitar och blanda i dem.

Servera med pasta.