Fredagskyckling

Lägg kycklingfileérna i en ungsfast form, salta och peppra.

Sätt ugnen på ca 200 grader och ställ in kycklingen i ca 10 min, eller tills den är halvt genomstekt.

Blanda grädde, creme fraiche, sambal oelek, soja och pressad vitlök, häll såsen över kycklingen och låt stå 10-15 min så att kyckling är genomstekt och såsen kokat upp.

Servera med ris, sallad och vitlöksbröd.