Fredags räkpasta!

Mer recept och bilder finner ni på bloggen: https://luckeysbaking.wordpress.com/ Koka vatten till pastan. Addera salt och olja till vattnet.

Hacka vitlöken fint, stek i olja tills de fått lite färg.

Häll bort saltlagen från räkorna och addera räkorna i pannan. Stek tills vattnet som kommer från räkorna har försvunnit. Häll upp räkorna och vitlöks blandningen i en skål.

Använd samma panna till tomat såsen. Addera tomaterna, peppar, salt och basilika. Koka på låg värme i circa 5-10 minuter.

Häll tomat såsen och parmesan över pastan och blanda i grytan.

Placera på tallrikar och placera räkorna överst.

Enjoy! :D