Fläskfile pasta med smak av timjan & vitlök

Förbered allt hackande. Soltorkade tomater till strimlor, fläskfile till skivor, pressa vitlöken och hacka löken stort.

Stek köttet i grillkryddan i en djup stekpanna. Stek kantarellerna i egen stekpanna.

Tillsätt sedan löken i stekpannan med fläskfilen och stek den mjuk.

Ös i vitlöken, timjan och svartpeppar.

Häll i grädden och en stor skvätt soya.

När de är ca. 3 min kvar på pastan häll då i soltorkade tomater, bladspenaten och kantarellerna.

Servera med parmesan!!