Fläskfile med god sås

1. Sätt ugnen på 200-225 grader. 2. Gör i ordning fläskfilen krydda den och lägg den i en smord form och sen sätter du in den i ugnen i ca. 40-45 min. 3. När det är 10 minuter kvar tills fläskfilen är klar börjar du med såsen. Hacka löken och bryn den lite. sedan i med allt utom körvel och persiljan. Låt koka upp,sedan i med körvel och persiljan med. sedan är det bara att savera!