Foto · Mamma Mat

Flädersaft med kanel

Hemmagjord flädersaft smakar verkligen sommar och här kommer ett recept som jag brukar lagar efter. Saften håller sig bäst i frysen, så jag fryser in den i väldiskade små PET-flaskor. På så sätt har vi sommarsmaker att plocka fram året om.

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Lägg blomklasarna i ett kärl som kan rymma minst 5 liter.

Borsta citronerna noga i varmt vatten och skär dem i tunna skivor. Lägg dem sedan tillsammans med fläderblommarna i kärlet.

Koka upp vatten och rör ner socker och citronsyra.

Häll den heta vätskan över fläderblommarna och citronerna. Lägg ner kanelstängerna och täck kärlet med lock.

Låt saften stå svalt i tre till fyra dagar. Rör gärna om en gång per dag.

Sila saften och häll upp den i flaskor som diskats noga.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar