Fiskpaket med falsk potatisgratäng

***Fiskpaket***

Sätt ugnen på 175 grader.

Lägg i purjolöken i foliearket.

Dela fisken i portionsbitar och lägg dem på purjon.

Krydda på fisken.

Skär tomaten och paprikan i tunna skivor och lägg dom på fisken.

Klicka i smör runt om fisken. Droppa i grädde och bre på philadelphian på fisken.

Vik ihop paketen noga och grädda dem i ugn ca 20-25 minuter.

**

***Falsk potatisgratäng***

Sätt ugnen på 200 grader.

Skiva potatisen och morötterna i tunna skivor. Typ osthyvel storlek.

Lägg i dom i en ugnssäker form.

Pressa vitlök över, krydda och blanda.

Häll över grädden och bred ut creme fraiche över hela.

Strö över osten.

Grädda i 45-50 min