Kokaihop
85
Bighappy

bild av Bighappy

Bild 1/2

Fisk på grönsakspytt

En väldigt god rätt.

  • Ingredienser
    13
  • Antal visningar
    4,065
Betyg :
Vad tyckte du om det här receptet?

Ingredienser

  • 600 gram torskfilé
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • Pytt

  • 2 st paprikor
  • 1 st squash, ca 300 g
  • 1 st purjolök
  • smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk timjan
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2 dl vispgrädde
  • färsk timjan eller persilja

Gör så här:

  1. 1

    Kärna ur paprikorna. Skär paprika och squash i tärningar. Strimla purjolöken.

  2. 2

    Fräs grönsakerna några minuter i smör i en vid traktörpanna. Strö över mjöl, salt och timjan. Häll på vinäger och grädde.

  3. 3

    Dela fisken i portionsbitar. Salta och peppra. Lägg ner fisken i grönsakspytten. Låt den sjuda under lock 5-8 minuter. Strö över lite färsk timjan. Servera med potatis.

Beställ hem maten frånmat.se
  • Kategori:

    Huvudrätt

  • Källa:

    Arla köket 1/97

  • Publicerat:

    2009-Januari

    Det här receptet har 2 Kommentarer. Vad tyckte du om receptet!

    Kokaihop är sveriges största community för hemmakockar. Hitta inspiration, samla dina favoritrecept och dela med dig till vänner.

    Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev

    Kokaihop i mobilen

    © 2019 Kokaihop Media AB