Foto · Egabrielsson

Färsfylld zucchini

Mild zucchini, kryddig köttfärs, syrliga tomater & en smakrik ost är hemligheten bakom denhär härliga rätten.

Tid0 min

Ingredienser15

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Sätt ugnen på 200*.Tvätta & halvera zucchini på längden, gröp ur dem med en sked. Hacka det urgröpta & löken & fräs detta mjukt. Låt svalna. Finhacka persiljan. Rör ihop köttfärs & ströbröd, blanda i lökröra, persilja & ägg. Smaksätt m senap, paprika, muskot, salt, peppar.Fördela färsen i zucchinihalvorna. Blanda tomat m vitlök & oregano. Häll tomatröran i botten i en vid ugnssäker form. Lägg i zucchinin ovanpå. Sätt in i ugnen ca 35 min.Ta ur & strö över osten & gratinera 5-10 min till

Kockens tips

En bit färskt bröd, sallad, råkostsallad

Dryckesförslag

Mjölk, saft, öl, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar