Foto · annemon

Farsans Västeråsgurka

2 liter skivad gurka till smörgås eller som tillbehör

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Gurkan tvättas och borstas ren, Skäres i lagom skivor .

Till 2 liter skivad gurka gör man en lag av 3 liter vatten 6½ dl grovt salt . Gurkan ska sedan ligga i lagen c:a 2 timmar tillsammans med 2 st medelstora gula skivade lökar. Lagen hälles sedan bort.

Gurka och lök lägges sedan i ny lag. som haft ett sjudande uppkok och kallnat. bestående av: 1 tekopp ättikssprit 2 tekoppar socker 2 tekoppar vatten 2 tsk dillfrö samt dillkronor lägg i burkar

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar