Foto · cederbea

Farmors indiska lammcurry

Name: Farmors indiska lammcurry
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portioner
Cuisine: Indien
Ingredients: 500 gram lammkött i kuber; 1 msk smör; 1 msk curry; 1 st stor lök; 1 st äpple; 1 msk tomatpuré; 4 dl köttbuljong; 2 st vitlöksklyftor; några nypor salt; 1 msk vetemjöl; banan; gurka; paprika; jordnötter; russin; mango chutney

cederbea1 h5,0(1)

60min

16ingredienser

Enkel och god lammcurry. Variera styrka genom mängd och styrka på curryn.

Tid1 h

Ingredienser16

Recept avcederbea

Så gör du · 2 steg

Hacka lök och äpple till små tärningar. Pressa vitlök. Smält smöret i stor gryta och rör i curryn. Lägg i äpple, lök, vitlök och låt fräsa med i smöret ett litet tag. Rör ut vetemjölet i fräset.

Tillsätt buljongen samt tomatpurén och salt. Lägg i köttet och låt koka i 45 minuter.

Serveringsförslag

Servera med kokt ris, skivad banan, gurktärningar, paprikatärningar, jordnötter, russin och mango chutney.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Utvald i samlingar

28 samlingar

+86

Har du också en plats för det här receptet?

Farmors indiska lammcurry

Så gör du · 2 steg

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Indisk lammcurry

Mumsig lövbiffsgryta

Indiska lammfärsbiffar

Kotletter i currysås

Utvald i samlingar

Kött

Veckomeny

Kött

Fjärran Kök

Kött

Veckomeny

Kött

Fjärran Kök

Lamm

Prova på

Lamm

Middagar

v14

Indien

Lamm

Lamm