Foto · Byhäxan

Falska sniglar i mikro

I dessa mördarsnigeltider känns det bättre med något vegetariskt. Minst lika gott som de franska escargotsen. Kan också lagas i vanlig ugn, då i 225 grader - passa så de inte blir brända!

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Ta försiktigt bort fötterna på svamparna och hacka dem fint. Blanda hacket med smör, vitlök, persilja och lite salt.

Ställ hattarna på ett mikrosäkert fat och fyll dem med blandningen.

Tillaga utan lock på full effekt i 2 minuter eller tills fyllningen bubblar.

Dra några drag med pepparkvarnen innan servering.

Kockens tips

Servera med baguette eller liknande brytbröd.

Dryckesförslag

Öl passar utmärkt till. Och varför inte en citronsnaps!

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar