Falafelrulle med pulvermos & rostad lök

Tillaga pulvermos och falafel enligt förpackningen. Servera i bröd med ketchup och rostad lök.

Serveringsförslag Forma en tratt av tunnbrödet (ställ den gärna i en kopp) Lägg i en skopa mos, toppa med bollar, en klick ketchup och strö över rostad lök.

Pulvermostips: Värm med lite buljong i vattnet och/eller byt ut vatten mot mjölk. En klick smör eller creme fraiche är gott samt att krydda med salt, peppar och riven muskot.

Falafeltips: Olika märken falafelmix har olika kryddning. Provstek gärna en boll och smaka. Vill man ha mer kryddor så adderar man det, eller örter, riven vitlök, chili, sesamfrön..