Foto · Gäst

Enkel, krämig och galet god fläskfilé med dragon och konjak

Name: Enkel, krämig och galet god fläskfilé med dragon och konjak
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 700 gram fläskfile; 5 dl vispgrädde; 2 st vitlöksklyftor; salt; peppar; 2 msk kalvfond; 2 tsk dijonsenap; 1 msk dragon, torkad; 2 tsk citron, ebdast saften; 2 tsk konjak, kan uteslutas; 1 st köttbuljong (tärning); 2 tsk maizena

Supergod rätt som passar lika bra till vardags som till fest! Servera med bandpasta, ris eller varför inte klyftpotatis!

Tid35 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Skär fläskfilén i bitar om ca 2cm. Salta och peppra (Svartpeppar). Bryn därefter på fläskfilen. Pressa vitlöksklyftorna och låt dem bryna med. Tillsätt därefter grädde och övriga ingredienser. Låt småputtra i ca 30min. Salta och peppra vid behov.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar