Engelska scones

Sätt ugnen på 225 grader.

Nyp ihop de torra ingredienserna med smöret.

Tillsätt grädden och knåda till en smidig deg. Platta ut degen till en 2 cm tjock platta. Ta ut 6 rundlar med hjälp av ett glas.

Lägg rundlarna på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med grädde.

Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Äts direkt.

Jag plattade nog ut degen för mycket, jag fick ut 9 rundlar och efter gräddning så var dem fortfarande ganska tunna tyvärr.